Suur test: selle suve uudislihad - parim Rannarootsi ürdivõimaitseline grill-liha
17. juuni 2013 Arteri toimetus pimetestis väikest valikut Eesti lihameistrite uutest grill-lihadest ja šašlõkkidest. Ühegi kohta ei saa öelda, et ei ostaks, ent maitseaineid on tänavu nii mõnelegi lisatud ülearu palju, kõlas kokkuvõttev üldistus. Maitseproovi võitis Rannarootsi grill-liha ürdivõimaitselises marinaadis.Grill-liha ürdivõimaitselises marinaadis.
400 g, hind 3,15 eurot.Ei sisalda E621 ehk naatriumglutamaati.
Koostis: sea kaelakarbonaad, vesi, keedusool, võipulber, äädikas, lõhna- ja maitseained, taimerasv, karamelliseeritud suhkur, happesuse regulaatorid (naatriumatsetaadid, naatriumtsitraat), maltodekstriin, antioksüdant (naatriumaskorbaat).
Hinnangud: Maitsev, mõnus seltskonnaliha. Mahlane ja mahe, kõik maitsed tasakaalus. Õrn maitsenüanss, aga ei saa aru, mis. Pehme, parajalt maitsestatud, erakordselt õhuline. Lõhnab hästi, maitseb ka hästi. Miinuseks tükati läbikasvanud kohad.
Allikas: Naine24.ee
Lisainformatsioon:
Marek Mettas
Maag Lihatööstuse ASi müügi – ja turundusdirektor
marek.mettas@maag.ee; tel +372 607 7614