Jaani äädikašašlõkk
Šašlõkk äädikamarinaadis on suviste perepidude ammune klassika. Äädikamarinaad on oma koostiselt küll lihtne, kuid nõuab tegijalt siiski osavust, sest muidu võib liha maitse üldse ära kaduda. Oskajate käte all valmib aga hõrk ja mahlane amps, millest võib end lausa lõhki süüa. Meie marinaad annab lihale vaid õrna happelise meki ja grillil valmivad hõrgud šašlõkitükid.
Koostisosad:seaabaliha (60%), vesi, sibul, rapsiõli, sool, äädikas, suhkur, must pipar, happesuse regulaatorid (naatriumatsetaat, naatriumtsitraat), maltodekstriin, antioksüdant (naatriumaskorbaat), lõhna- ja maitseained
Toote kaal
1,4 kg
Säilivusaeg
12 päeva
Säilitustemperatuur
+2…+4 °C
4740296012818
100 g tootes keskmiselt:
| Energiat | 577 kj / 138 kcal |
| Rasvu | 9,2 g |
| sh küllastunud rasvhappeid | 2,7 g |
| Süsivesikuid | 1,3 g |
| sh suhkruid | 0,1 g |
| Valke | 12,6 g |
| Soola | 1,3 g |