Hommikune einevõileib EHE E-vaba Lastevorstiga

Maitsev ja külluslik omaette eineks olev võileib on ilusaks alustuseks tegusale hommikule või siis vastupidi, pika pühapäevahommiku rahuliku hommikusöögi üheks osaks. Muna ja vorst on hea tugev kõhutäide ning veidi värskust ja särtsu lisab küüslaugune värske klopekurk. Kõht saab täis ja meel rõõmsaks!

Koostisosad

1 kahepoolne Lapi leib (võid kasutada ka koorikleiba või siis keskelt pooleks lõigatud lavašši)
1 keedetud muna, viilutatuna
6-7 viilu EHE lastevorsti
1-2 väiksemat lühikest värsket kurki, viilutatuna
1 küüslauguküüs, hästi peeneks hakituna
2 sl majoneesi
Salatirohelist
hakitud värsket tilli
soola ja pipart

Valmistamine

Esmalt valmista küüslaugukurgid. Selleks tõsta kaussi viilutatud kurk, küüslauk ja hakitud till. Maitsesta soola ja pipraga, aseta kausile peale taldrik ning tugevalt taldrikut vastu kaussi surudes raputa kurk mõned korrad läbi. Määri leiva mõlemale poolele majoneesi. Aseta võileiva alumisele poolele salatileht, sellele Rannarootsi Lastevorsti viilud, sinna peale muna ja kõige peale tõsta küüslaugukurgid. Aseta teine pool tagurpidi peale ja naudi!