Hommikuvõileib praemuna ja peediga
Kui eelmise päeva lõunasöögist peaks järele jääma mõni lihatükk, siis sobib see hästi kasutamiseks järgmise päeva hommikusöögis. Üks toekas võileib näiteks annab hommikussse mõnusalt särtsu ning maitseelamusi, samuti hoiab kõhu lõunani näljatundest vaba!
Koostisosad
Valmistusaeg: kuni 15 minutitKogus: kahele
- 4 leivaviilu (Rukkipala või mõnda muud lameleiba)
- sulatatud juustu
- 1-2 keedetud peeti
- 2 tl majoneesi
- 0,5 küpset avokaadot
- 2 paksemat praesingiviilu (näiteks Rannarootsi Rullsinki)
- 2 muna
- koriandrit
- soola, pipart